Тематика нашего ресторана будет основана на предпочтение молодежи. Как показывает статистика,интернетом пользуются огромное колличество людей и популярность различного медиа-контента. Мы хотим воспользоваться этим и, и открыть свой новый уникальный формат ресторана .Все в ресторане от меню до дизайна будет соответствовать тематике популярных и современных интернет ресурсов
Текущее состояние
Идея требующая инвестиций
Рынок
Ресторанный бизнес претерпел значительные изменения вследствие влияния общих для всего российского бизнеса экономических факторов, отмечают эксперты. Главные последствия – увеличение расходов, в том числе из-за роста себестоимости продуктов, а также резкое падение платежеспособности населения. Многие мелкие игроки ушли с рынка, но их место сразу заняли другие. Сетевые заведения провели реорганизацию, сократили свое присутствие на рынке или наоборот, приготовились к экспансии. «На ресторанном рынке после затишья, вызванного кризисом, постепенно проявляется интерес, и не только со стороны посетителей, но и со стороны бизнеса. Пусть и мало, но в Санкт-Петербурге открываются новые рестораны, в том числе московскими игроками. Это связано в том числе и с ощутимым повышением туристического интереса к города В основном наши потенциальные клиенты от 18 до 28 лет
Проблема или Возможность
В мире очень популярен интернет,каждый использует медиа ресурс такие как Ютуб ,социальные сети и т.д.Им это приносит удовольствие и интерес.Всё это переносится в атмосферу нашего ресторана
Конкуренты
Прямых конкурентов нет
Преимущества или дифференциаторы
Отличия нашего кафе от конкурентов
1.Уникальное полное динамическое меню и интерьер
2.Удобная красивая и комфортная мебель
3.Отличные условия работы
4.Включены пожелания клиентов которые будут рассматриваться директором и его командой
5.Частые конкурсы и праздники нашего ресторана
6.Доступные цены
Срок кредитования
60 месяцев
Процентная ставка, %
10
Решение (Продукт или Услуга)
Ресторан переносит весь интересный и популярный контент во всё что его окружает от меню до дизайна.Человек в реальном времени может испытать счастье и большой интерес
Риски
Риск есть только в не достаточном пиаре нашего ресторана
