Фото - кафе-пекарня
play_arrow
Смотреть
37211

кафе-пекарня

Россия, Волгоградская область
Отрасль: Пищевая промышленность, Торговля
Стадия проекта: Действующий бизнес

Дата последнего изменения: 23.03.2019
Min инвестиция
$  500.000
Показать контакты
Всего необходимо
$ 3.200.000
Рейтинг
equalizer 96 из 1000
help
Рассчитывается по оценкам и заполненности проекта (подробнее о рейтингах)
Моя оценка
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Средняя оценка:

Идея

Я рад тебе презентовать проект брендовой кафе-пекарни полного цикла, с объёмом инвестиций в 3,2 млн рублей. презентую проект, который вот уже 3 года радует своих покупателей возрождённой традицией выпекания хлеба на закваске и прочей выпечки из натуральных ингредиентов, и вы можете поучаствовать в создании этого продукта. Наш продукт основывается на трёх вещах, которые не присущи прочим кафе-пекарням - это традиции, сервис, и дизайн. Объём инвстиций этого проекта составляет 3,2 млн рублей. и этот проект приносит от 150 тыс до 1 млн рублей чистой прибыли в месяц.

Текущее состояние

16 франшиз по России, 4 собственных предприятия. Создание в 2016 году. Хотим купить франшизу.

Рынок

клиенты в от 16 до 45 лет, любого пола, в основном домоседы, с высши образованием, ездят скорей на автобусе, чем на машине.

Проблема или Возможность

нужны инвестиции. по франшизе предоставляют бренд-бук, маркетинговую стратегию, помощь в поиске помещения, помощь в подборе персонала и прочее... это сэкономит годы проб и ошибок, и позже желаем открыть собственную кафе-кондитерскую.

Решение (Продукт или Услуга)

Хала 350 гр
Хала с тыквой 350 гр
Хала со шпинантом и тыквой 400 гр
Хлеб Багет луковый 200 гр
Хлеб Батончик энергетический 50 гр
Хлеб Городская булка 380 гр
Хлеб 5 злаков 300 гр
Хлеб 5 злаков 620 гр
Хлеб Багет французский 360 гр
Хлеб Багет чесночный 150 гр
Хлеб Батон горчичный 300 гр
Хлеб Батон горчичный 450 гр
Хлеб Грецкий орех и изюм 300 гр
Хлеб Гречневый большой 600 гр
Хлеб Гречневый маленький 340 гр
Хлеб Деревенский на закваске 620 гр
Хлеб Каравай Пшеничный ЦЗ 600 гр
Хлеб Каравай ЦЗ 750 гр
Хлеб Каравай ЦЗ половинка 400 гр
Хлеб Кукурузный 300 гр
Хлеб На двух заквасках 620 гр
Хлеб Пеклеванный подовый 600 гр
Хлеб Пшеничный домашний 520 гр
Хлеб Пшеничный с клюквой на закваске 440 гр
Хлеб Пшеничный ЦЗ 620 гр
Хлеб Ржаной 870 гр
Хлеб Ржаной весовой кг
Хлеб Ржаной половинка 440 гр
Хлеб с картошкой и луком 300 гр
Хлеб с маслинами на закваске 430 гр
Хлеб с солодом 300 гр
Хлеб с сыром 300 гр
Хлеб с тмином 300 гр
Хлеб Семечки и мед 300 гр
Хлеб Семечки и мед 600 гр
Хлеб со льном 300г
Хлеб Солнечный 300 гр
Хлеб Хала 250 гр
Хлеб Чиабатта 300 гр
Хлеб Чиабатта 480 гр
Хлеб Чиабатта с ветчиной 300 гр
Хлеб Чиабатта с жареным луком 300 гр
Хлеб Чиабатта с маслинами 300 гр
Хлеб Чиабатта с маслинами Большая 480гр
Хлебные палочки шт
Хлебные палочки (Гриссини) кг
Хлебные палочки (сырные) кг
Хлебные палочки кунжутные кг
Безе 100 гр
Безе 50 гр
Безе на палочке
Бейгл
Брауни
Брецель
Булочка бриошь творожная
Булочка бриошь творожная с маком
Булочка для гамбургеров (картофельное тесто)
Булочка злаковая
Булочка ПОСТ вишня
Булочка ПОСТ малина
Булочка ПОСТ черника
Булочка Ракушка сахарная
Булочка Ракушка сахарная апельсинка
Булочка Розана с творогом
Булочка с ананасом
Булочка с вишней
Булочка с вишней и апельсином
Булочка с вишней и черной смородиной
Булочка с грушей
Булочка с ежевикой
Булочка с изюмом
Булочка с клюквой
Булочка с маком
Булочка с малиной
Булочка с малиной маленькая
Булочка с персиком и заварным лимонно-апельсиновым кремом
Булочка с творогом
Булочка с тыквой
Булочка с тыквой и курагой
Булочка с черникой
Булочка с черной смородиной
Булочка с яблоком и карамелью
Булочка с яйцом и ветчиной
Булочка с яйцом и грибами
Булочка со сгущенкой
Булочка со штрейзелем
Булочка темная
Булочка чесночная
Капкейк шоколадный с малиной
Кекс закусочный с ветчиной и сыром
Кекс закусочный с оливками
Кекс закусочный с лососем и брокколи
Киш лосось и брокколи
Киш с ветчиной и сыром
Киш с ветчиной и сыром кус
Киш с кур и гриб кус
Киш с курицей и грибами
Киш с лососем и брок кус
Киш с маслинами, шпинатом и вялеными томатами кус
Кольцо заварное
Конфета бел.шоколад кардамон апельсин
Конфета с клюквой
Конфета с фундуком
Корзиночка Апельсин
Корзиночка Грейпфрут
Корзиночка Киви
Корзиночка с вишней
Корзиночка с миндалём и грушей
Корзиночка с миндальным кремом и абрикосом
Корзиночка с миндальным кремом и персиком
Корзиночка с творогом и курагой
Корзиночка с фундуком и солен. карамелью
Корзиночка с шоколадом
Круассан
Круассан ветчина и сыр
Круассан с ванильным кремом
Кулебяка капуста
Кулебяка капуста грибы
Кулебяка капуста мясо
Кулебяка капуста рыба
Леденец
Лимонные булочки
Маффин ванильный
Маффин шоколадный
Печенье Арахисовое с кармелью
Печенье Звездочка
Печенье имбирное 1шт
Печенье имбирное 3 шт
Печенье имбирное 5 шт
Печенье кунжутное 100г
Печенье овсяное
Печенье шоколадное большое
Печенье шоколадное маленькое
Пирожное "Цитрусовый мак"
Пита
Плетенка с вишней
Плетенка с вишней и смородиной
Плетенка с ежевикой
Плетенка с клюквой
Плетенка с корицей
Плетенка с корицей большая
Плетенка с малиной
Плетенка с черникой
Плетенка с черной смородиной
Плетенка с шоколадом
Плетенка с шоколадом маленькая
Плетенка с яблоком
Плетенка с яблоком и персиком
Плетенка с яблоком и творогом
Пончик
Пудинг шоколадный
Ракушка сахарная
Ракушка сахарная апельсинка
Самса
Синабон с карамельным соусом и арахисом
Синабон с о сливочным кремом и шоколадом
Слойка с ананасом
Слойка с вишней
Слойка с курицей и грибами
Слойка с малиной
Слойка с персиком
Слойка с сыром
Слойка с сыром и ветчиной
Слойка с творогом
Слойка с черникой
Слойка с черной смородиной
Слойка с яблоком
Сочник
Сухари
Сухари панировочные
Буррата
Кекс Gateau voyage
Кекс Мон Блан
Кекс с яблоком, корицей, гр. орехом
Кекс Шоколад-вишня
Кекс Шоколадное кольцо
Песочный пирог Абрикос
Песочный пирог Вишня
Песочный пирог Малина
Песочный пирог с черникой
Песочный пирог Творог Курага
Пирог вишня творог
Пирог капуста с мясом
Пирог капуста с рыбой
Пирог открытый с картошкой, ветчиной и сыром
Пирог постный с капустой
Пирог постный с капустой и грибами
Пирог с вишней
Пирог с вишней и смородиной
Пирог с ежевикой
Пирог с капустой и грибами
Пирог с клюквой
Пирог с кпустой
Пирог с малиной
Пирог с черникой
Пирог с черной смородиной
Пирог с яблоком
Пирог с яблоком и клюквой
Пирог с яблоком и персиком
Пирог с яблоком, вишней и смородиной
Пирог слоеный с вишней и апельсином
Пирог слоеный с яблоком и заварным кремом
Пирог творожный бриошь
Пирог творожный бриошь с маком
Пирог творожный бриошь с персиком
Профитроль с ванильным кремом
Пудинг хлебный
Ромовая Баба (Кугельхопф)
Фокачча с маслинами
Фокачча с вялеными томатами
Вареники с вишней
Вареники с картошкой
Вареники с картошкой и грибами
Вареники с творогом
Голубцы свинина/говядина
Лапша домашняя
Котлеты свин/гов
Котлеты свинина
Манты говядина
Манты свинина
Пельмени говядина
Пельмени индейка
Пельмени свинина
Перец фаршированный свинина говядина
Сардельки
Тефтели говядина
Тефтели свинина
Тефтели свинина/говядина
Фрикадельки говядина
Фрикадельки индейка
Фрикадельки свинина/говядина
Хинкали говядина
Хинкали свинина
Чай
Чай имбирный с мёдом
Айс-кофе
Американо 200
Американо 300
Капучино 200
Капучино 300
Латте
Латте 0.3
Квас
Квас 0,33
Лимонад Классический
Лимонад Манго
Молочный коктейль в ассорт
Молочный коктейль Клубника
Молочный коктейль Малина
Молочный коктейль Шоколад
Морс 0.33
Морс клюквенный
Напиток апельсиновый
Напиток из сыворотки 0,380
Напиток сывороточный 0,93 в ассортименте

Конкуренты

косвеные локальные конкуренты:
Парни
Вегетория

Преимущества или дифференциаторы

Наш продукт основывается на трёх вещах, которые не присущи прочим кафе-пекарням - это традиции, сервис, и дизайн.

Финансы

средний чек по сети 250 рублей. прибыль в среднем 600 000 рублей в месяц. необходимый трафик 900 в час, включая машины

Бизнес-модель

план на 1 год расписан, учтено максимум расходов, налоги и прочее...

Целевое назначение инвестиций

Инвестиционный бюджет 3 180 000 ₽
Паушальный взнос 290 000
Аренда помещения (60-120 м2) 170 000
Производственное оборудование для кухни 800 000
Косметический ремонт: Покраска и декор стен, вытяжка, освещение, настенная плитка 250 000
Торговое оборудование для зала: витрины, прилавки, мебель для зала, декор. Элементы 250 000
Техническое оснащение рабочего места продавца-кассира (ноутбук, мышка, телефон) 50 000
Вывеска и брендирование 100 000
Рекламный бюджет 20 000
Кэш-аут(как амортизирующий актив, и чтобы было на что жить и по максимуму тратить времени на бизнес) 1 100 000
Первая закупка 100 000
"Прочие расходы:
- банковские услуги
- канцелярия
- pos материалы и пр." 50 000

Предложение инвестору

. Объём инвестиций этого проекта составляет 3,2 млн рублей. и этот проект приносит от 150 тыс до 1 млн рублей чистой прибыли в месяц, что свидетельствует о том, что через 8 месяцев вы окупите свои вложения, а после этого будете иметь 25% доли от чистой прибыли.

Команда или Руководство

Риски

Кэш-аут(как амортизирующий актив, и чтобы было на что жить и по максимуму тратить времени на бизнес) 1 100 000

Видео о продукте

Адрес сайта

5,00
1
2
3
4
5
1 оценка
Авторизация/Регистрация
arrow_back
RU
more_horiz
close
visibility212
star0
Добавить в избранное
Удалить из избранных
share
close
thumb_up0
Нравится
Не нравится
Идея
Текущее состояние
Рынок
Проблема или Возможность
Решение (Продукт или Услуга)
Конкуренты
Преимущества или дифференциаторы
Финансы
Инвестировано в прошлых раундах, $
Бизнес-модель
Целевое назначение инвестиций
Предложение инвестору
Команда или Руководство
Менторы-советчики
Лид-инвестор
Риски
Прохождение Инкубационных/Акселерационных программ
Победы в Конкурсах и другие награды
Изобретение/Патент
Фотографии
Видео о продукте
Адрес сайта