Фото - CHEF HOUME SOUSA
45390

CHEF HOUME SOUSA

Профессиональные соуса полуфабрикаты

Россия, Московская область
Отрасль: Пищевая промышленность
Стадия проекта: Готов прототип или продукт

Дата последнего изменения: 05.03.2020
Min инвестиция
$  1.000.000
Показать контакты
Всего необходимо
$ 5.000.000
Рейтинг
equalizer из 1000
help
Рассчитывается по оценкам и заполненности проекта (подробнее о рейтингах)
Моя оценка
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Средняя оценка:

Идея

Быстрое приготовление блюд дома.

Текущее состояние

Готов к запуску.

Рынок

В ДАННЫЙ МОМЕНТ НА РЫНКЕ
существует широкая классическая линейка соусов для пасты различных иностранных брендов (напр., BARILLA и DOLMIO), соуса к рыбе и мясу (HEINZ, REMIA, UNCLE BEN’S) и проч. Их особенность – высокая цена и небольшое разнообразие вкусов.
Отечественных производителей соусов на рынке не так много. Среди основных: MrRicco, Балтимор, Махеев, Синко групп (Стебель бамбука). Особенностью их продукции являются доступная цена, малая палитра и низкие вкусовые свойства. Используемые рецепты и технологии не позволяют добиться качества, сопоставимого с образцами иностранных производителей.

Отдельную нишу на рынке занимают малые «крафтовые» производители соусов. Отдельные экземпляры их продукции качественно выделяются на рынке, однако малый объем кустарного производства, плохой маркетинг и, как следствие, низкая узнаваемость и высокая цена, не позволяют им получить доли рынка необходимой для получения предсказуемого и стабильного дохода, а также наращивания мощностей.
В настоящее время ниша профессиональных и доступных соусов практически свободна.

Проблема или Возможность

возможность стать лидером профессиональных полуфабрикатов РФ.

Решение (Продукт или Услуга)

Широкая линейка соусов-полуфабрикатов для приготовления блюд, разработанных в соавторстве с известными шеф-поварами на основе профессиональных ресторанных рецептов.
Несмотря на профессиональную рецептуру, продукт повседневный и массовый, рассчитанный на широкую сферу применения. Соуса идеально подходят для использования на домашней кухне; приготовления бутербродов, салатов, закусок, гарниров, основных блюд. Продукт будет востребован в загородном доме, для проведения пикников на природе. Привлечет внимание рынка HORECA (небольшие рестораны, кафе, столовых, не обладающие заготовительным производством) и т.д.
Использование продукта позволяет:
Существенно сократить время приготовления домашних блюд
Получить продукт ресторанного качества
В виду доступной цены сэкономить деньги
Разнообразить домашний рацион новыми вкусами
Удобная упаковка и размер дадут возможность организации быстрого «перекуса» в дороге.

Конкуренты

Основные конкуренты Barilla и Dolmio но слабые разнообразием.
Остальные второстепенные конкуренты.

Преимущества или дифференциаторы

Преимущество в многофункциональном применении и быстром приготовлении пищи как в ресторане.

Финансы

ТЕЗИСЫ ПРОЕКТНОГО ПРОГНОЗИРОВАНИЯ:

Общая стоимость проекта – 330,84 млн. руб.
Чистый дисконтированный доход (NPV) – 803,3 млн. руб.
Дисконтированный срок окупаемости – 4 года и 1 мес.
Прогнозируется, что за 10 лет прибыль по проекту составит 2,93 млрд. руб. после всех выплат.

Целевое назначение инвестиций

Строительство производства Профессиональных полуфабрикатов.

Команда или Руководство

Риски

Показатели проекта свидетельствуют о том, что проект по строительству завода по производству натуральных соусов целесообразен для реализации, т.к.:
Отвечает потребностям рынка,
Рентабелен, Надежен и устойчив к влиянию рисков.
Содержит достаточно резервов для повышения прибыли.
Даже с учетом резервов, проект выдерживает риски. В частности, при возможном снижении выручки на 15% проект остается прибыльным и рентабельным.

Фотографии

Фото 1 - Профессиональные соуса полуфабрикаты
5,00
1
2
3
4
5
1 оценка
Авторизация/Регистрация
arrow_back
RU
more_horiz
close
visibility121
star0
Добавить в избранное
Удалить из избранных
share
close
thumb_up0
Нравится
Не нравится
Идея
Текущее состояние
Рынок
Проблема или Возможность
Решение (Продукт или Услуга)
Конкуренты
Преимущества или дифференциаторы
Финансы
Инвестировано в прошлых раундах, $
Бизнес-модель
Целевое назначение инвестиций
Предложение инвестору
Команда или Руководство
Менторы-советчики
Лид-инвестор
Риски
Прохождение Инкубационных/Акселерационных программ
Победы в Конкурсах и другие награды
Изобретение/Патент
Фотографии
Видео о продукте