Фото - Современный ресторан
26950

Современный ресторан

Россия, город Санкт-Петербург
Отрасль: Общественное питание
Стадия проекта: Есть идея или наработки

Дата последнего изменения: 11.07.2018
Min инвестиция
$  100.000
0
Всего необходимо
$ 320.000
Рейтинг
equalizer 90 из 1000
help
Рассчитывается по оценкам и заполненности проекта (подробнее о рейтингах)
Моя оценка
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Средняя оценка:
Также этот проект:
- ищет займ

Идея

Тематика нашего ресторана будет основана на предпочтение молодежи. Как показывает статистика,интернетом пользуются огромное колличество людей и популярность различного медиа-контента. Мы хотим воспользоваться этим и, и открыть свой новый уникальный формат ресторана .Все в ресторане от меню до дизайна будет соответствовать тематике популярных и современных интернет ресурсов

Текущее состояние

Идея требующая инвестиций

Рынок

Ресторанный бизнес претерпел значительные изменения вследствие влияния общих для всего российского бизнеса экономических факторов, отмечают эксперты. Главные последствия – увеличение расходов, в том числе из-за роста себестоимости продуктов, а также резкое падение платежеспособности населения. Многие мелкие игроки ушли с рынка, но их место сразу заняли другие. Сетевые заведения провели реорганизацию, сократили свое присутствие на рынке или наоборот, приготовились к экспансии. «На ресторанном рынке после затишья, вызванного кризисом, постепенно проявляется интерес, и не только со стороны посетителей, но и со стороны бизнеса. Пусть и мало, но в Санкт-Петербурге открываются новые рестораны, в том числе московскими игроками. Это связано в том числе и с ощутимым повышением туристического интереса к города
В основном наши потенциальные клиенты от 18 до 28 лет

Проблема или Возможность

В мире очень популярен интернет,каждый использует медиа ресурс такие как Ютуб ,социальные сети и т.д.Им это приносит удовольствие и интерес.Всё это переносится в атмосферу нашего ресторана

Решение (Продукт или Услуга)

Ресторан переносит весь интересный и популярный контент во всё что его окружает от меню до дизайна.Человек в реальном времени может испытать счастье и большой интерес

Конкуренты

Прямых конкурентов нет

Преимущества или дифференциаторы

Отличия нашего кафе от конкурентов
1.Уникальное полное динамическое меню и интерьер
2.Удобная красивая и комфортная мебель
3.Отличные условия работы
4.Включены пожелания клиентов которые будут рассматриваться директором и его командой
5.Частые конкурсы и праздники нашего ресторана
6.Доступные цены

Целевое назначение инвестиций

1. Место реализации Санкт-Петербург, р-н Адмиралтейский, мкр.
Отлично подходит для нашего варианта.
2.Ремонт и дизайн - этим займётся компания "Клён" которая имеет хорошую репутацию и большой ассортимент оборудования,хорошие цены
3.Персонал. персонал будет состоять из следующих людей Старший менеджер,бармен,шеф повар,су-шеф,повар холодных закусок,повар горячих закуcок,повар – разделочник,линейный повар,посудомойщик,
Ассортимент продукции - Алкогольные и безалкогольные напитки,десерты,мороженное,вторые горячие блюда и горячие закуски,cупы


Общая стоимость ресторана 2000000 ₽.Такая цена обусловлена тем что ресторан будет близко к одному из популярных городов России Санкт-Петербург расположен ресторан будет близко к центру города.Это позволит проекту быстрее окупиться и заинтересовать наибольшее кол-во людей.

Предложение инвестору

Доля в проекте оговаривается в процессе переговоров

Риски

Риск есть только в не достаточном пиаре нашего ресторана
Комментарии:

Необходимо авторизоваться

5,00
1
2
3
4
5
1 оценка
Вход/регистрация
arrow_back
RU
more_horiz
close
visibility140
star0
Добавить в избранное
Удалить из избранных
share
close
thumb_up0
Нравится
Не нравится
Идея
Текущее состояние
Рынок
Проблема или Возможность
Решение (Продукт или Услуга)
Конкуренты
Преимущества или дифференциаторы
Финансы
Инвестировано в прошлых раундах, $
Бизнес-модель
Целевое назначение инвестиций
Предложение инвестору
Команда или Руководство
Менторы-советчики
Лид-инвестор
Риски
Прохождение Инкубационных/Акселерационных программ
Победы в Конкурсах и другие награды
Изобретение/Патент
Видео о продукте